Jobbade bara till lunch idag, får lite för många timmar annars!
Så jag bakade en kaka när jag kom hem!

Klassisk Chokladkaka     175 gr. 30 min.

200 g smör/margarin
2 dl socker
2 dl farinsocker
Rör ihop tills pösigt.
4 ägg, tillsättes ett i taget, rör smeten slät mellan varje.
4 dl vetemjöl
1 dl kakao
1,5 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker  (ash faan, det glömde ju jag!!!!)
1 krm salt

Tillsätt de torra ingridienserna genom att sikta ner dem. Bred ut smeten på bakplåtspapper i långpanna 30*40 cm.
Grovhacka 1,5 dl hasselnötter och strö över. Grädda 30 minuter.
Hacka ner 75 g vit choklad och strö över kakan när den kommit ut ur ugnen.
När kakan kallnat, skär den i bitar!