Min nya favoritburk som jag fyndat på Retroförrådet! Är man royalist så är man och då är det skit samma om det inte är några tomtar på burken;-)
Den kommer få bli vår officiella pepparkaksburk! För en sån måste ju finnas i alla hem:-)
Hur ser er pepparkaksburk ut?

Helt otroligt!! Efter 4 dagar på jobbet som var stressigare än rusningstrafik i Stockholm och ett hus som såg ut som en sunkig snickarverkstad trodde jag aldrig vi skulle överleva helgen! Men här hemma blev fönstren klara (med god hjälp av Svärfar som vanligt), huset städat, adventspyntet kom upp och några julgrupper blev klara och vi har klarat av 3 födelsedagskalas här hemma i helgen!
Älskade Linus fyllde ju 11 i fredags!!
Det har vart en toppenhelg, umgåtts med vänner och släktingar och haft dej najs! Tack snälla ni!!

(bild lånad från morsan) Nöjd grabb med ny skateboard bland annat!

Enda smolken i bägaren var väl de dyra ljusen från ICA då...Tände första ljuset i morse, släckte efter en stund och skulle sen tända det när vi bakade pepparkakor i eftermiddags, men det går inte att tända igen! Det tar sej inte överhuvudtaget! Skitljus!

Före:

Huset för nån vecka sen:

Huset klart, nåja, ytterdörren ska väl bytas nångång...:

De små färgglada mockakopparna hos svärföräldrarna passade väldigt fint ihop med rosa macrones!

...kan vara alldeles alldeles underbar!

Och jag vet precis hur det är att ha en mage som känns som en bulldeg. Precis efter en förlossning så är magen fortfarande lika stor som innan, men den känns exakt som en bulldeg!
Lite nostalgisk blir man allt av att baka bullar;-)

Samlade på mej lite bilder från helgen, hade många, men få blev särskilt bra;-)

På väg hem från en rolig kväll med Just dance i parken, pajätning hos Öhgrens och fest hos Ellinor. Träffade massor va kompisar som man inte sett på länge och fick även umgås hela helgen med det här goa paret:

Söndagsmorgon fick ett snabbt uppvakande då det fattades ledare på ridningen och jag snällt fick springa runt i skogen. Kanske var lika bra, jag vaknade ju till iallafall:-)

Måndag morgon började med motion i likartad stil, upp och ner i kyrktornet x antal gånger för att få i gång en belysning som trilskades...Jag passade på att hänga ut genpm klockluckorna för att fota hotellet en novembermorgon som den här!

Och på väg in igen så upptäckte jag ett helt gäng gravskändare!

Som sagt, vi gav oss på att tillverka Macroner i helgen jag och Emma. Hade inga stora förhoppningar om att det skulle lyckas, men se det gjorde det ju!

Macroner

125 g skållad mandel finmales
3-4 äggvitor, beroende på storlek på äggen
4 dl florsocker
1/2 dl socker
Karamellfärg eller färgpulver

Mandeln ska med fördel skållas dagen innan så att den är helt torr. Mal den sedan riktigt riktigt fint i kvarn eller mixer. Blanda mandelmjölet med florosker i en skål.
Vispa äggvitorna hårt, blanda ner strösockret lite i taget under vispning.
Mot slutet droppar man i färgen.

Sikta ner florsocker/mandelblandningen i äggskummet. Börja med att vända ner med en slickepott försiktigt och öka sen farta tills det är blandat.
Fyll en sprits med smeten och spritsa ut ganska tjocka 5-kronor på plåt med bakplåtspapper, inte för tätt. Låt dessa stå och torka 30 min innan man gräddar(de spricker mindre då) långt ner i ugnen i 160 grader i 12 min.
Fös av pappret med kakorna från plåten när du tagit ut dem. Lätta dem från pappret när de svalnat. Kakan ska vara lite seg innuti.

Sen är det bara att hitta på en fyllning emellan, vad som helst typ! Smörkräm, chokladkräm, sylt, mm mm. Vi sparade en äggula och gjorde smörkräm på:
200 g smör
2 dl florsocker
2 msk vaniljsocker
1 äggula

Sen är det bara att lägga i hop dem, och förvara i kylen!

Knappt är ledigheten över förrän följande händer:
Har just lämnat in semesteransökan för v5!! Yeees!

Skidor, korv, bastu, jäger, snö, mys, oboy, och bortdomnade fötter!

Har en känsla av att jag inte väntar så länge med att lämna in semesteransökan inför sommaren heller! Det lutar åt Gotland nästa år tror jag!

Här byts det fönster för fullt! 3 fönster kvar att byta. Men när vi byggde badrummet för 9 år sen så tyckte vi det var snyggt att kakla ut på fönsterkarmen..".Den dagen den sorge", tänkte vi när vi kom på att det kan bli problem vid framtida fönsterbyte...
Jojo, den dagen är här nu!
Men köket är klart!
Före och efter bilder!

Amalia var med på sin första tävling förra helgen. Halloweenhoppning på ridskolan.
Utklädd till häxa så var hon och Tedden ett riktigt häftigt ekipage!

Givetvis ska det inte vara bakpulver 2 gånger i Kolakakorna... Nu är receptet ändrat! Det ska vara Sirap och inget annat... Man måste vara noggrann när man skriver recept! Smisk på stjärten Marie!

Har haft läsuppehåll på nån månad, men nu i höstlovstider har jag pressat 2 stycken på 4 dagar.

Glada hälsningar från Missångerträsk av Martina Haag

Åh, en riktigt rolig bok! Lättläst och kul! Händer mycket på väldigt kort tid.
Nadja är 45 och har en stark barnlängtan, när hon får besked från adoptonsbyrån att hon inte är godkänd som adoptivförälder pga att hon är singel bestämmer hon sej för att snabbt leta upp en make för att kunna adoptera...
Betyg: 7

Nästa bok var Johan Teorins senaste: Sankta Psyko

Den här var lite rysligare! Jan är förskolelärare och söker arbetet på en förskola som har ett samarbete med en sluten psykiatrisk anstalt där föräldrar till barnen på förskolan är intagna. Jan har som avsikt att ta sej in på anstalten för att leta upp en gammal vän och använder sej av förskolans underjordiska gång för att ta sej in...Han har ett förflutet som ingen vet om!
Det kryper lite i kroppen ibland, men det gick inte att sluta läsa!
Betyg:8