2010-03-04
18:17:14

Enkla enchiladas

Det här är ett recept som just nu är favorit här hemma!

Enchiladas till 4 personer

500 g blandfärs
knappt en burk krossade tomater
1 liten burk majs
8 mjuka tacobröd
tacokrydda
ost
tacosalsa
creme fraiche
grönsallad

Stek köttfärs och krydda efter behag med tacokrydda.
Häll på knappt en hel burk tomater och låt det puttra tills vätskan kokat bort. Blanda i en burk majs.
Lägg en slev köttfärsröra på varje bröd och rulla i hop till en rulle och lägg i smord form. Strö riven ost över och gratinera i 230 grader ca 5-10 minuter.
Servera med en god sallad, tacosalsa och creme fraiche.

Det är mums det!!
Postat av: Sanna

Gött, måste provas ! :)

2010-03-05 | 14:00:50
Postat av: Malin

Jag måste ju bara tacka för receptet!! Efter att läst gång på gång på facebook om dessa små godingar var jag bara tvungen att prova....å det gick verkligen hem!! Både Moa och Anton verkligen älskar detta, så nu blir det lite variation av tacosen:)) Så enkelt å helt underbart gott!!!



Malin

2010-03-27 | 08:54:36

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: