2010-03-04
18:17:14
18:17:14
Enkla enchiladas
Det här är ett recept som just nu är favorit här hemma!
Enchiladas till 4 personer
500 g blandfärs
knappt en burk krossade tomater
1 liten burk majs
8 mjuka tacobröd
tacokrydda
ost
tacosalsa
creme fraiche
grönsallad
Stek köttfärs och krydda efter behag med tacokrydda.
Häll på knappt en hel burk tomater och låt det puttra tills vätskan kokat bort. Blanda i en burk majs.
Lägg en slev köttfärsröra på varje bröd och rulla i hop till en rulle och lägg i smord form. Strö riven ost över och gratinera i 230 grader ca 5-10 minuter.
Servera med en god sallad, tacosalsa och creme fraiche.
Det är mums det!!
Enchiladas till 4 personer
500 g blandfärs
knappt en burk krossade tomater
1 liten burk majs
8 mjuka tacobröd
tacokrydda
ost
tacosalsa
creme fraiche
grönsallad
Stek köttfärs och krydda efter behag med tacokrydda.
Häll på knappt en hel burk tomater och låt det puttra tills vätskan kokat bort. Blanda i en burk majs.
Lägg en slev köttfärsröra på varje bröd och rulla i hop till en rulle och lägg i smord form. Strö riven ost över och gratinera i 230 grader ca 5-10 minuter.
Servera med en god sallad, tacosalsa och creme fraiche.
Det är mums det!!
Postat av: Sanna
Gött, måste provas ! :)
Postat av: Malin
Jag måste ju bara tacka för receptet!! Efter att läst gång på gång på facebook om dessa små godingar var jag bara tvungen att prova....å det gick verkligen hem!! Både Moa och Anton verkligen älskar detta, så nu blir det lite variation av tacosen:)) Så enkelt å helt underbart gott!!!
Malin
